Thursday, April 8, 2010

清除胎毒食療篇

從西醫角度覺得胎毒並不存在,但中醫則認為胎毒是指孕婦體內因常吃油炸食物而產生的「血熱」尤其屬於熱底孕婦最易受胎毒困擾,她們會滋生紅疹及皮膚痕癢,而嬰兒出生容易生瘡、奶癬、甚至濕疹等皮膚病。所以在懷孕後六個月應開始清胎毒否則在臨盆前才飲用效果不大。

注冊中醫師提供下列食療以供參考,所有食都具偏「涼」特性,正好中和孕婦體內囤積熱毒,屬「熱底」孕婦每星期可食兩次,而「寒底」孕婦則每星期食一次便可。

六個月至分娩  「寒或熱底」孕婦均適合

1. 白木耳煲烏雞:

烏雞含有胺基酸、維他命A、維他命B雜、鐵、鋅等礦物質,而脂肪比例較肉雞低,適合各種體質服用;而白木耳的多醣體能刺激淋巴細胞轉化,增強巨噬細胞吞噬能力,促進抗體形成,提高機體的免疫功能。 

2. 白蓮鬚糖水 
白蓮鬚屬平性的食物無論涼、熱底的人都適合食用

七個月至分娩 「寒底」孕婦較適合

1. 珍珠未:

珍珠末含有十八種胺基酸、維他命、鈣質及多種微量元素,如鍺、硒等。屬陰而能降氣,因此珍珠末可以清熱拔毒、除胎熱胎毒,有助順產及改善孕婦皮膚痕癢及出紅疹症狀。 

八個月至分娩  「熱底」孕婦較適合

1. 黃芩、白朮瘦肉湯:

黃芩屬苦寒藥材,白朮則屬苦溫,兩款藥材相煎後,湯水功效會寒中帶溫,用清熱涼血、除胎熱均適宜。同時黃芩能除胃熱,白朮能補脾,有助臍帶充血暢順,而胎兒就能去熱而安穩成長。

2. 金線蓮煲鯇魚:

有清涼退火,滋養強壯,潤肺保肝,消腫解毒功效。藥理研究證實,金線蓮可提高免疫力,產後若配合補氣血的藥,孕婦會加速復原。

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